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mind bender 「人の考えをかえてしまうものやひと」「びっくりさせるもの」文字通り、考え(mind)が曲がるというわけで、ノーマルな状態ではなくなるといったニュアンスです。a person or thing that radically and suddenly affects one's thinking, perceptions, psyche, etc.という説明がCollinsに載っています。affectとありますから、悪い影響を及ぼすものあるいは人といった感じです。幻覚剤といった意味でも使われるのもそのせいでしょう。This show was a real mind bender. (このショーには本当にびっくりさせられた) Mind benders, or simply writing with your left hand if you’re right-handed, all are ways boot campers sharpen their brains during weekly meetings. (脳に刺激を与えること、たとえば右利きの人なら単に左手で字を書くといった、あらゆる方法によって、訓練キャンプの参加者は毎週開かれるミーティング中に脳を活性化させるのです)(CNN)